Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Jak dobierać wino do dań?
Włoska tradycja podawania wina do potraw zawędrowała też do naszego kraju. Coraz to częściej na rodzimych stołach gości ten niesamowity trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, w jaki sposób dobierać wino do posiłków nie jest zbyt rozbudowana. Podpowiadamy które wino pasuje do których potraw.

Wino polskie

Jakie wino pasuje do dań z makaronem?
Makarony najpoprawniej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być jednak lekkie. Jeżeli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najprawidłowiej wino czerwone. W końcu takie danie wolno zestawić również z winem różowym.

wino bag in box

Z jakim winem podawać ryby?
Stara zasada powiada, iż do ryb najprzyzwoiciej pasuje wino białe. Należałoby jednak pamiętać, iż nie jest to sztywna norma. Jeżeli serwujemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Warunek jest niemniej jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z jakim winem najprawidłowiej komponuje się mięso?
W tym wypadku dużo zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu podawać można zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeśli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi jedynie wino czerwone. Cielęcina ma możliwość być serwowana lub z młodym winem czerwonym, lub musującym winem różowym. Jeżeli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć należy się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź osobistą kolekcję albumów
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno wykazane nie jedynie przez znawców kultury szeroko rozumianej, jednakowoż również przez samych doktorów.

akcesoria do gramofonów

Okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin bądź Mozart bardzo przyzwoicie będzie wpływać na należący do nas układ nerwowy. Nie bez powodu w następstwie tego wzrasta obecnie ilość miłośników muzyki klasycznej, czy także jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób jednakże zebrać własną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami także lawinowo wzrasta.

myjki gramofonowe

W jaki sposób stworzyć osobistą kolekcję płyt z muzyką poważną?
Oczywiście, zanim stworzymy taką kolekcję, musimy wskazać nasze prywatne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Oczywiście stylistyka będzie tu jeszcze bardziej rozbudowana, a dodatkowo możemy się skoncentrować na instrumentach użytkowanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, jacy zwłaszcza koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin wykorzystywali jedynie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na jakąkolwiek porę
Obcowanie z muzyką będzie miało również całkiem inny rozmiar, jeśli właśnie chodzi o słuchanie na płytach winylowych. Charakterystyczne trzaski dodadzą smaku, a nasze upodobania estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Wielu melomanów weryfikuje, iż w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD bądź MP3. Na szczęście na rynku posiadamy całe bez liku płyt winylowych w następstwie tego powinniśmy nadzwyczaj ekspresowo stworzyć taką kolekcję.